La situazione vissuta con la pandemia del 2020 ha avuto un grosso impatto sulle nostre abitudini giornaliere, conseguentemente anche il modo in cui consumiamo l’aromatica tazzina
I tempi moderni richiedono soluzioni moderne. Il 2020 ha colto tutti alla sprovvista e ogni industria ha dovuto trovare un modo per sopravvivere alla crisi. Probabilmente il comparto del nero chicco ne ha risentito maggiormente ma il desiderio e l’amore per questa bevanda sono perfino aumentati. L’abitudine di bere una tazza calda dell’elisir d’Arabia è rimasta forte e nessuno era preparato a rinunciarvi. D’acchito quasi tutte le caffetterie e i ristoranti sono stati costretti a chiudere e i coffee lover hanno iniziato a mostrare il loro interesse per le cialde e le capsule da assaporare tra le mura domestiche. È diventato fatto quasi essenziale possedere una macchina che riesca a combinare la convenienza del caffè preparato in casa con la qualità di quello che si può sorbire in una caffetteria. Questi cambiamenti epocali hanno portato a implementare le vendite di cialde e capsule attraverso canali di distribuzione online.
CAPSULE DI CAFFÈ: RELAZIONE DI MERCATO 2020 – COVID-19, CRESCITA E CAMBIAMENTO
Qui di seguito degli estratti di alcuni articoli riguardanti la tematica, foste interessati ad approfondire gli argomenti, non esitate a contattare le fonti, financo a pagamento.
I lockdown hanno innalzato drasticamente la domanda e il consumo delle capsule in tutto il mondo. Il mercato globale del porzionato dovrebbe passare da 4,2 miliardi di dollari nel 2019 a 4,3 miliardi nel 2020 con un balzo in avanti dell’1,5%.
L’andamento lento del 2020 è dovuto principalmente alla frenata economica nei vari paesi a causa dello scoppio del Covid-19 e delle misure prese per contenerlo. Ci si aspetta che il mercato raggiunga i 5,2 miliardi di dollari nel 2023 con un tasso di crescita annuo medio (CAGR) del 6,77% (The Global News Wire, 2021a) – metti il link! -. Se siete interessati a una relazione più dettagliata, potete averla, ma vi costerà ben 4000 dollari (n.d.r)!
Punti salienti che potrebbero suscitare il vostro interesse in questa relazione:
- Ottenere una prospettiva a tutto tondo con il report più dettagliato disponibile su questo mercato che analizza oltre dodici aree geografiche
- Apprendere le dinamiche in tempo di Covid e la successiva crescita con l’attenuazione del virus
- Basare strategie regionali e nazionali su relative analisi e informazioni locali
- Focalizzare segmenti di crescita per eventuali investimenti
La lista non si ferma qui. Alcuni degli altri motivi per acquistare questa relazione sono le risposte alle seguenti domande:
- Dov’è localizzata la crescita più importante e più dinamica per quanto riguarda le capsule?
- Come si relaziona il mercato nei confronti dell’economia totale?
Il rapporto è una fonte inesauribile di informazioni molto utili che copre le caratteristiche di mercato, misura e crescita, frazionamento, ripartizioni nazionali e regionali, panorami competitivi, tendenze e strategie (The Global News Wire, 2021b).
I grandi produttori del settore sono: Nespresso, Keurig, Gloria Jean’s Coffees, Nescafé, Nestlé, Lavazza A Modo Mio, Starbucks, Bestpresso, Kiss Me Organics e Gourmesso. Nell’estate 2020 ad esempio, in piena pandemia, Nespresso ha riscontrato un leggero aumento del fatturato. Un portavoce dell’azienda ha sia dichiarato una crescita di tipo “mid-single-digit growth” come l’aggiunta di 10 nuove linee di produzione al suo stabilimento Romont localizzato in Svizzera, specializzato in cialde. (The Guardian, 2021).
Le regioni prese in esame nella relazione sulle capsule sono: Asia Pacifico, Europa Occidentale, Europa Orientale, Nord America, Sud America, Medio Oriente e Africa.
Queste le nazioni analizzate: Australia, Brasile, Cina, Francia, Germania, India, Indonesia, Giappone, Russia, Corea del Sud, Regno Unito, Stati Uniti (The Business Research Company 2021) METTI LINK.
RIASSUMENDO…
Nell’aprile 2020, Nestlé ha riportato le sue migliori performance degli ultimi 5 anni contribuendo, grazie ai suoi brand Starbucks, Nescafé e Coffee Mate, al 7,4% della crescita organica attraverso le sue attività nel continente americano.
Lo stesso mese Keurg Dr Pepper, controllato da JAB Holdings, ha riportato un aumento del 6% nel consumo al dettaglio di cialde monouso durante il primo quarto del 2020. L’espansione del settore globale del nero chicco a uso casalingo è stata ulteriormente evidenziata nel giugno 2020 quando JDE PEET’S, società di caffè porzionato e caffetteria, partner di JAB Holdings, ha fatturato 2,5 miliardi di dollari. Dall’altra parte dell’Atlantico, sempre a giugno, la più grande holding europea, Costa Coffee, ha annunciato la crescita della sua offerta.
Alcuni degli attori del pianeta caffè non riuscendo ad affrontare la situazione all’inizio dell’anno scorso, hanno cercato metodi alternativi per sopravvivere. La catena di Coffee Shop e cibo per asporto, Pret a Manger, con base nel Regno Unito, è stata duramente penalizzata. La strategia per risollevarsi ha previsto l’estensione della propria offerta di caffè porzionato commercializzando i propri prodotti tramite la piattaforma Amazon.
Mentre il virus ha portato a una completa e globale chiusura per alcuni mesi, in Nord America e in Europa il numero delle vendite online è cresciuto in modo significativo. Oggigiorno, l’idea di un caffè con un amico al bar è simbolo di un futuro migliore dando alle persone la speranza che presto potremo uscire liberamente, radunarci intorno a un tavolo, chiacchierare e godere di una eccellente tazza della nostra bevanda preferita.
Bibliografia
The Global News Wire, 2021a. Retrieved from https://www.globenewswire.com/news-release/2020/05/12/2031739/0/en/Global-Coffee-Capsule-Market-Report-2020-to-2030-COVID-19-Growth-and-Change.html
The Guardian, 2021. Retrieved from https://www.theguardian.com/food/2020/jul/14/nespresso-coffee-capsule-pods-branding-clooney-nestle-recycling-environment
The Business research company, 2021. Retrieved from https://www.thebusinessresearchcompany.com/report-preview1.aspx?Rid=coffee%20capsule%20market%20global%20report%202020%2030%20covid%2019%20growth%20and%20change
The Global News Wire, 2021b. Global Coffee Capsule Market Report. Retrieved from https://www.globenewswire.com/news-release/2020/05/12/2031739/0/en/Global-Coffee-Capsule-Market-Report-2020-to-2030-COVID-19-Growth-and-Change.html
